Villámgyors hógolyó sütés nélkül

Villámgyors hógolyó sütés nélkül

Hozzávalók

20dkg dióbél
14dkg méz
1ek mandulalikőr
1.5tk őrölt fahéj
6ek zabpehely
porcukor

Elkészítés

1
A diót finomra daráljuk, és elvegyítjük a mézzel. Hozzáadjuk a likőrt és a fahéjat, majd jól összekeverjük. A zabpelyhet aprítógépben finomra őröljük, és apránként annyit dolgozunk belőle a diós masszába, hogy képlékeny legyen.
2
A masszából bevizezett kézzel diónyi darabokat csippentünk, és a tenyerünkben összesen kb. 30 golyót formázunk. Végül mindet porcukorba hempergetjük.
Kapcsolódó posztok